En el espíritu de
nuestros yuyeros, nuestros curadores se refugian nuestros saberes y prácticas.
Su
trabajo vigente y generoso perdura en tanto el monte perdure, allí el riesgo de
perderlo si nos faltara mesura en el progreso.
Don
Santos Morínico “yuyero” charrúa
Las tradiciones están
vivas y se transmiten a las nuevas generaciones hoy tal como siempre y su
eficacia alienta a conservar, recuperar y proteger un conocimiento tradicional
que es uno con el recurso mismo, en beneficio de la Humanidad.
